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位在小北夜市的榮吉炒牛肉~~
是一間開好久的店喔~~在東帝士百貨時代就已存在~~
現在東帝士關了~~
小北夜市的店家關到沒剩幾間了~~
但是它依然存在，有時生意好到沒位子坐耶~~
夏天雖然熱(夜市嘛~~開放空間~~~沒門所以也沒冷氣)，生意還是很好。
三月要去吃~~發現夜市的店家告馬路那邊全部都關了。
還好它只是移位子而已~~移到離名佳美近些~~~~
至於其他的店家倒是沒看到招牌了哩
(題外話：這間開這麼久~~員工也都沒換過，老闆夫妻也都在，只是換兒子掌鍋鏟~~~聽那些上菜的阿姨們說，他們的薪水比起一般的餐飲業算不錯的了、年終也不錯。應該是有革命情感的唷！服務態度如果好些就更好啦！)
很好吃的炒牛肉~~~最愛就是他們是類似乾炒的~~不會有沙茶那醬汁~~~肉應該是有醃過~~~好吃喔~~
可選擇辣或不辣~~~嗜肉的我們~~通常是一個人就吃小盤的~~兩人就吃中的~~~~
滷牛筋~~~這種昂貴的東西~~通常是老爹or cindy出現才會點的~~我沒有特別喜愛
牛腩湯也是必點的~~~~看運氣~~有時會有很多"半筋半肉"的肉塊~~~
如果5個人點大的湯~~~只要料還有~~就可以請他們免費加湯~~
如果點中的湯~~~~他們很像不理你~~不會讓你加湯的樣子~~~
愛吃牛肉的人~~到台南可以吃這間~~也可以去喝台南有名的牛肉湯~~
通常是將生肉片放在碗裡
再將很熱的高湯倒入碗中~~~那精華就通通在裡面啦~~~
由於肉片很新鮮、又切很薄~~所以放一下~~~都有熟啦~~
不用怕~~~
是一間開好久的店喔~~在東帝士百貨時代就已存在~~
現在東帝士關了~~
小北夜市的店家關到沒剩幾間了~~
但是它依然存在，有時生意好到沒位子坐耶~~
夏天雖然熱(夜市嘛~~開放空間~~~沒門所以也沒冷氣)，生意還是很好。
三月要去吃~~發現夜市的店家告馬路那邊全部都關了。
還好它只是移位子而已~~移到離名佳美近些~~~~
至於其他的店家倒是沒看到招牌了哩
(題外話：這間開這麼久~~員工也都沒換過，老闆夫妻也都在，只是換兒子掌鍋鏟~~~聽那些上菜的阿姨們說，他們的薪水比起一般的餐飲業算不錯的了、年終也不錯。應該是有革命情感的唷！服務態度如果好些就更好啦！)
很好吃的炒牛肉~~~最愛就是他們是類似乾炒的~~不會有沙茶那醬汁~~~肉應該是有醃過~~~好吃喔~~
可選擇辣或不辣~~~嗜肉的我們~~通常是一個人就吃小盤的~~兩人就吃中的~~~~
滷牛筋~~~這種昂貴的東西~~通常是老爹or cindy出現才會點的~~我沒有特別喜愛
牛腩湯也是必點的~~~~看運氣~~有時會有很多"半筋半肉"的肉塊~~~
如果5個人點大的湯~~~只要料還有~~就可以請他們免費加湯~~
如果點中的湯~~~~他們很像不理你~~不會讓你加湯的樣子~~~
愛吃牛肉的人~~到台南可以吃這間~~也可以去喝台南有名的牛肉湯~~
通常是將生肉片放在碗裡
再將很熱的高湯倒入碗中~~~那精華就通通在裡面啦~~~
由於肉片很新鮮、又切很薄~~所以放一下~~~都有熟啦~~
不用怕~~~
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